Chinese Project

Sunday, September 7, 2008

思婷在新加坡的观察

韩国：过生日要喝海带汤

韩国人生日那天的早上要喝上一碗海带汤，这是为了緬懷母親當生產的辛苦。原来，海带汤是韩国孕妇产后的补品，用來滋補身子, 這是大韓民族的傳統習慣　。孩子过生日时喝海带汤是为了表达对母亲的敬意。

如果家中有人生日, 母親必為丈夫或兒女精心烹調海带汤以作祝賀. 朋友見面, 得知某人生日, 除了祝賀的話外, 必家問: 有沒有喝海带汤? 如果壽星當天沒有海帶湯, 他們會非常難過; 最好是早上喝, 生日當天早上喝過海帶湯, 即是有人疼愛. 韩国人早已認定, 海带汤是生日不可缺少的東西.

然而, 不是任何場合都可以喝海帶湯的, 當中也有許多禁忌, 一是任何考試的前幾天和當天, 二是去面試的時候. 因為烹煮後的海帶是非常滑溜, 韩国人認為滑溜溜的質感會使人遇上不好的兆頭.

韩式海带汤味道清淡，有加牛肉或蚬等不同的做法。加牛肉的比较滋补，有助于降低海带的寒性，加蚬的则味道比较鲜甜。如今，只有传统的韩国料理店还在卖海带蚬肉汤。

一家韩国食品店的朴女士说，韩国人注重食疗，他们看到鲸鱼受伤时会找海藻类食物疗伤，于是受到启发，开始用海帶来调理身体。现在，韩国女人产后都爱喝海带汤，而且一喝就是3个月。

新加坡人过生日

以前，新加坡人过生日时会吃一碗长寿面。长寿面代表长命百岁。他们也会吃一粒红鸡蛋，因为红色是一个幸运颜色。

可是现在，当一个人过生日的时候，他们会买一个蛋糕和蛋糕上的蜡烛代表了那个人的年龄。亲戚朋友会为那个寿星唱一首生日歌。然后，他就会先许个愿望才把蜡烛给吹灭。可是，他所许的愿望不能说出来。要不然愿望就不会实现。

同学们，会过去的！
5:15 AM

ღ 我们的感想

同学们，会过去的！

美珍的感想
从这次的华文作业中，我学会了许多有关韩国的文化和传统。
我也懂得新加坡和韩国在文化和传统之间的差距。
我很庆幸自己在韩国时作了许多笔记，因为现在可以派上用场了。
我也从这次的华文作业中学会如何使用华文来表达自己的想法和找资料。

靖雯的感想
这次的华文专题作业让我学到了不少东西。从此专题作业，我认识到韩国，比我以前知道得还多。
当然，我现在也知道新加坡与韩国的分别，多大的不同。
除此之外，我还认识到不同的文化等。这也是一个很好的机会让我们学习华文，如何用华文，弄一个网页。当然，我相信我们的组员都已经更深的了解彼此。
总的来说，我认为这是一个很有教育性的专题作业。 (:

可惟的感想
经过这次的专题作业后，我现在对韩国的了解更加深刻了。
除此之外，我也在这次的专题作业后知道新家加坡和韩国的分别，例如文化，习俗，食物等等。这也是我第一次用华文放在博客。
我和我的组员们也合作得很愉快。 :D

思婷的感想
在这个专题作业中，我对韩国文化认识了许多。
我也当然知道新加坡的文化与韩国的文化的差别。
我也学到了如何用华文来做博客。我学会了用华文来表达自己的想法。
这个活动有在某方面进步了我的华文（：

嬿惠的感想
我在这个专题作业中我学了很多很有意义与有趣的知识.
我本来以为韩国的习俗和我国的习俗不一样.
但在这个作业里我知到了它们还是有一些习俗是跟我国一样.
如:端午节,但他们的活动却跟我国不太一样.
我国有划龙舟但他们却没有.
我觉得我学了很多新的知识,而这些都是在课本里找不到的而外知识.
经过这个作业后,我认为我们应该保护华人的传统习俗,把它给发扬光大,让我们的晚辈学习这些习俗.
我在这个作业中也同时更认识我的朋友.这个作业非常有意义.